樂透移民記錄

這次辦的餃子大賽讓我想起小時候家裡的餃子。小時候, 家裡的麵團完全都是自己揉, 雖然小時候沒什麼機會輪到我們小孩子揉麵、桿皮, 但奶奶還是有教我們怎麼做, 所以算是耳濡目染的也學了點皮毛吧 。等我們大了沒住在家裡但想起要包餃子時, 都會因為懶直接買市場的餃子皮 (只有在美國覺得餃子皮太貴, 才會想自己搞餃子皮)。有時候假日回家陪父母時, 我爸也會包好一袋袋的餃子讓我們帶走。講到餃子, 對我來說是種很特別的情感。

我們家的餃子餡最常見的有以下幾種, 對餃子有興趣的人不妨自己可以試試。

(繼續閱讀...)

fongandching 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

大年初二 Y 請 J 從 Austin 帶了衣服和玩具來 Port Lavaca 給小 Matt, 還有給老公和我的衣服哦~ 真是太讚了, 來美國快 2 年了, 一家三口都沒有買過衣服還多了好多衣服耶 ~~

這次 Y 還給了二件大玩具, 所以小 Matt 有了這一生的第一台車。看來小 Matt 還挺喜歡坐在車子上的, 而且可以坐很久都不會掉下來。不過這種車子應該還是適合比較大一點的小孩吧, 不然沒有安全帶很擔心身體一歪就掉下來了。

(繼續閱讀...)

fongandching 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

對門鄰居搬走了 2 天, 馬上又搬進一戶也是夫妻帶著一個小小孩的家庭。他們剛搬進來的時候, 我們偶爾會聽到小小孩的哭聲, 有時候還真分不出來是小 Matt 還是鄰居的 。

老公一開始猜鄰居的小孩比小 Matt 小, 因為每次哭鬧時間都比較久, 感覺也比較難搞定, 不過前天我看到他在地上咻咻咻地爬來爬去, 覺得他應該比小 Matt 大才對。今天在洗衣間遇到 (我們的信箱在洗衣間裡, 我去拿信) 新鄰居就簡短地聊一下, 果然那個小男孩已經一歲了啦。

(繼續閱讀...)

fongandching 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

大年初一先來記錄一下昨晚除夕圍爐哦~ 本來想在家裡下餃子當年夜飯的 (這是我家的傳統, 年夜飯一定要吃元寶啦), 結果當天早上音約了去他們家圍爐吃火鍋。有的吃當然一定要出現囉~

為了晚上的火鍋, 我左想右想又翻了好幾次冰箱, 實在拿不出什麼火鍋料, 只好先「嚷嚷」說我要負責飲料 。晚上到了之後才發現穎和絹都準備了好多道菜, 感覺好像是 Pot luck 而不是吃火鍋哦, 害只準備可樂、果汁、和茶的我真是臉上出現三條線 。

(繼續閱讀...)

fongandching 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

本來也只是想為這趟移民之路留個記錄, 沒想到竟然有人節錄我網誌裡的文章還拿去夾雜亂七八糟的廣告, 真是令人生氣 。剛才除了在該討論版上留言要求刪除訊息外, 也去函要求 SINA.com 處理。若是不處理的話, 看我會不會在美國展開人生的第一場官司。氣~氣~氣~

好, 自己別動怒, 先謝謝 Amy 的告知~ 至於這件事會怎麼發展我也不知道, 因為其實我最氣的是拿我的文章去和月子中心廣告胡搞在一起, 而我又很討厭這些美國的月子中心在美國已經都不合法了, 還把話講得天花亂墜, 完全沒有提來美生產的風險 >"<, 所以真的很不能接受這種把我的文章和他們的廣告混成一篇胡說八道的垃圾。

fongandching 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天是農曆 2007 年的除夕, 要不是看到朋友的網誌講到要過年了, 還真的不曉得耶 ~ 這裡一點年味都沒有啦 ~

這是小 Matt 的第一個農曆過年, 一方面他還太小, 另一方面是老公隔天也要上班, 我就懶得準備什麼了 。講一講, 明年除夕時可能也會偷懶什麼都沒弄, 因為我預計除夕或初一、初二要帶小 Matt 回台灣啦~~   怎麼好像又是帶著小 Matt 回去吸金的, 哇哈哈哈哈~~

(繼續閱讀...)

fongandching 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

fongandching 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

M 也在週五傍晚去催生了。本來講好我會幫忙煮雞湯送過去, 而週六一早送也正好, 但不巧的是老公又突然說要加班, 而且是一早就要去, 所以我只好週五晚上聚會完後回家開始燉雞湯 + 煮油飯 + 紅豆湯。弄到半夜, 一早 5:00 再起來弄一下送去醫院 (這樣最省事, 不用帶著小 Matt 跑來跑去, 而且老公可以在 7:00 時開車出門 )。

週六早上我送雞湯過去時 M 還沒生, 但看起來超虛超累 。

(繼續閱讀...)

fongandching 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因為小 Matt 有 CHIP 保險的緣故, 昨天收到 CHIP 寄來提醒我們『可能符合』 EIC 資格的信。雖然我們去年才領到 $130 EIC (日記022107/日記031707), 但還是很樂, 所以即使今年 CHIP 沒提醒, 我們還是會特別注意這一條的啦 。

如果 2007 年家庭年收入未達 $33241, 又有扶養一個小孩, 最高可領到 $2853 (賺得愈多但未超過標準領得愈多)；如果 2007 年扶養超過 2 個小孩, 家庭年收入少於 $37783, 最高可領到 $4716；如果 2007 年個人收入未超過 $12590, 未扶養小孩, 年領又介於 25~64 之間, 最高可以 $428。以上的收入標準都是以個人計, 若夫妻都有工作則上述收入標準金額可再加 $2000。

(繼續閱讀...)

fongandching 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

昨天英文課結束時知道 A 已進入產房催生, 一群人便在課程結束後過去為 A 加油打氣一下 ~ 今天早上一群人又浩浩盪盪去探望 A 和 Baby Olivia。哇~ 沒想到昨天催生沒成功的 A 後來晚上剖腹了啦~ 嗯, Baby Olivia 看起來超極宇宙像爸爸, 真的是縮小版的耶~~ 本來就不會看小孩長得像誰的我竟然也覺得超像的說~~ 太神奇了~~

小 Baby 真的很可愛耶~ 不過我還是不敢抱人家的小孩

(繼續閱讀...)

fongandching 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()