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今天是每個月一次的 Pest Control 日。二週前我們同一個社區走得近的四家就約好要一起帶孩子避一避。對我來說, 一方面是聽說 Pest Control 的藥很毒, 另一方面是多多和新新都曾經做完 Pest Control 隔天發燒 (沒出門避一避), 我想小 Matt 又特別小, 還是出門比較安心 。

剛好和 M 聯絡要跟師母學做花捲, 所以本來要走去 DQ 避難的四家就跑去 M 家。一早共做了大概 40 個花捲, 中午 M 還炒麵給大家吃, 下午因為多多爸提早下班, 所以多多媽也決定提早回家就順便把其他人送回家。車子其實是擠不下 4 個大人和 3 個小孩 (早上是開車載了二趟), 所以我留下來和 M 做麵包。

我們做了二種花捲, 一種是傳統只有鹽和蔥和胡椒粉口味的, 另一種是還加了黑白芝蔴口味的；麵包也做了二種口味, 一種是肉鬆麵包, 另一種是地瓜麵包。因為我待最久嘛, 所以幾乎自己做的花捲都打包回來了, 還打包了 M 的炒麵和一些麵包 。

左上二個的是師母版的芝蔴花捲, 左下三個是我自己做的傳統花捲；右邊是 M 做的各式麵包

傍晚老公來接我們回家時, 因為 M 說明天冬至, 還煮了紅豆湯圓給我們吃 。哇~~ 回家已經有炒麵、花捲和麵包了, 都不用煮晚飯真讚 。不過, 老公說晚餐不習慣吃花捲和麵包, 所以只吃了炒麵 。

明天一早就要出發回 Austin 玩囉~ 今晚先大略把廚房和浴室清理過, 其他的等下週一老公去加班, 我再好好大掃除一下, 順便佈置小 Matt 的爬爬區 。

以前在 Austin 是每一季做一次 Pest Control, 現在 Port Lavaca 是每個月做一次。感覺現在做 Pest Control 的頻率變高許多, 不過這裡的昆蟲的確比 Austin 多, 大概也是無法避免 。每次 Pest Control 一結束就要大掃除, 不然我還真怕會中毒。害我每次到了 Pest Control 這天, 都覺得晚上特別忙碌 。不過這樣也好, 現在腳踏墊就固定做完 Pest Control 洗 (以前都想到才洗, 好像都會拖到好幾個月耶 )、每個月一定有一天窗戶全開讓家裡透氣, 而且家裡各處每個月也至少有一次大清掃啦 。